Diedrich IR12
Tecnología, calidad superior y cuidado del medio ambiente.
Nuestros procesos de tostado los realizamos en una tostadora DIEDRICH IR-12, marca de primer nivel mundial. Este tipo de tostadora “ecologica” y de alta gama nos permite elavorar curvas de tuste para cada tipo de café y que esta pueda ser replicable en el tiempo, cuenta con tecnología de quemadores infrarojos es ideal para el tostado de cafés especiales.
La tostadora nos a permitido una disminución de 45% en emisiones de gases NOx, CO y CO2, que pueden influir sobre el proceso químico del café y el medio ambiente. Por lo que además de tostar el mejor café, somos una tostaduría consciente con el planeta.